【ForBie私房推薦】重視食得健康的芭樂阿伯

芭樂

 

 

12227370_1212929532055480_1184309483_o

   圖片上的價錢為當時拍攝時的價錢,阿伯的芭樂是會隨著種植的狀況而調整芭樂的身價喔~

  

  閒暇之餘,ForBie很喜歡去逛逛傳統市集,傳統市集裡形形色色的食材總讓ForBie感到新奇,同時也能觀察到每一個攤商的做事模式(例如有些靠重視品質講信用,有些靠著三寸不爛之舌,有些則會利用障眼法,如上面放好的,下面放爛的之類等等),在傳統市場裡所遇到的,常是我們床墊銷售市場的縮影。這幾年來,食安問題一路爆不停,政府的威信幾乎蕩然無存,一切只能自求多福。看到不少農地標榜有機農作,而下鄉參觀有機農作,看到的很多是有機農作地執行有機工法,然而在它不遠處的農地的農夫因未採行有機工法,在土地相連,水渠相接之下,常發生灑農藥飛到隔壁農地的無可奈何情況,那麼無論這片土地怎麼辛苦的採用有機農作方式,或多或少還是受到污染,我猜想這應該也是為什麼有些有機的農產品還會被驗出有那些不得驗出的化學物殘留的原因吧。

  在食安剛開始爆發,我們為了孩子的能否吃的健康,花了很多時間找尋適合的食材廠商(雖然另有一說是,毒物從小吃到大,就可以免疫的開玩笑說法,然而我們還是希望孩子能吃到真正該吃的),在一次偶然的機會下,逛到這一攤賣芭樂的阿伯。阿伯的芭樂或是蔬菜均是無採用農藥的栽種方式,一試之後成主顧。過年特地帶著孩子們一起拜訪他的果園,果然如他說的,四周只有他那一塊約三分多的農地,想受到農藥的污染,還真的不可能。此外,ForBie第二個孩子有過敏體質,在阿伯的農場裡待上一個多小時,也沒有不適的反應出現。加上看到地上還有活著的蝸牛到處爬行,就能看到阿伯真的是沒採用農藥的最佳佐證了。他告訴ForBie:「原先只想租個地種些給自己和家人吃,所以都沒採用農藥來施作,誰知種一種就種出興趣,愈種愈多,自己反而吃不完,就拿到果菜市場來賣賣,有賣就當成多的零用錢囉~」

  阿伯很有個性,只有賣星期日車上的水果都是凌晨三點還沒到,就到果園摘,而四點就到左營哈囉市場準備販售。然而常常不到九點,就全部賣完了呢~所以有想要吃吃看阿伯細心呵護種出的蔬果,當然要早點出門囉~有時阿伯會在農地裡試種些改良後的蔬果,也常成為ForBie餐桌上的加菜美食呢~希望阿伯能一直身體健康,讓阿伯種的蔬果一直成為ForBie家餐桌上的最重要的美味食材來源~ ^^

 

  

   【如何找到拔辣阿伯✌】

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

訂閱最新動態與關注睡眠知識

輸入你的電子郵件地址訂閱網站的新文章,使用電子郵件接收最新的知識與動態。

線上詢問

「僅於上班時段,開放客戶服務聯絡與床墊相關專業諮詢」

%d 位部落客按了讚: